{"id":78677,"date":"2020-02-28T22:19:46","date_gmt":"2020-02-29T01:19:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.teamcore.com\/es\/?p=78677"},"modified":"2023-11-24T15:27:13","modified_gmt":"2023-11-24T18:27:13","slug":"supermercados-sin-cajeros-nuevos-desafios-en-la-era-de-la-automatizacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teamcore.com\/cl\/noticias-cl\/supermercados-sin-cajeros-nuevos-desafios-en-la-era-de-la-automatizacion\/","title":{"rendered":"Supermercados sin cajeros: desaf\u00edos automatizaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

El retail es una de las industrias que m\u00e1s cambios ha experimentado en el \u00faltimo tiempo. Por un lado, est\u00e1 la denominada \u201cCrisis del Retail\u201d, que ha provocado la bancarrota de emblem\u00e1ticas compa\u00f1\u00edas, como Forever 21<\/span>, Victoria\u2019s Secret, entre otras. Adem\u00e1s, la irrupci\u00f3n de nuevos modelos de negocio que van de la mano de las \u00faltimas tecnolog\u00edas, como el e-commerce, ha tra\u00eddo como consecuencia la transformaci\u00f3n de este sector para mantener su vigencia.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Por lo mismo, lejos de producirse la temida muerte del canal moderno, lo cierto es que las modificaciones que ha introducido la industria parecen augurarle un provisorio futuro en el corto plazo, proyect\u00e1ndose un crecimiento cercano al 4,5% anual hacia el 2023, seg\u00fan Statista<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Sin embargo, la revoluci\u00f3n digital seguir\u00e1 transformando al retail a gran velocidad y por ende, tambi\u00e9n cambiar\u00e1 los h\u00e1bitos de los consumidores, de acuerdo a las estimaciones de The Balance<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Esto \u00faltimo es lo que debe mantener en alerta a las empresas que trabajan en el comercio minorista, porque solo aquellas compa\u00f1\u00edas capaces de encontrar el punto de encuentro entre la tecnolog\u00eda y las necesidades de los consumidores, ser\u00e1n capaces de triunfar en este nuevo escenario.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

En ese sentido, Amazon contin\u00faa siendo pionero de la innovaci\u00f3n dentro del retail y lo demostr\u00f3 esta semana, con la apertura de su nuevo \u201cAmazon Go Grocery\u201d<\/a> en Seattle, Washington. La gran novedad es que esta tienda ser\u00e1 m\u00e1s cercana al concepto de supermercado, con un tama\u00f1o de mil metros cuadrados y m\u00e1s de 5 mil SKU, incluyendo productos frescos, carne, panader\u00eda, entre otros art\u00edculos. Pero adem\u00e1s, la gran innovaci\u00f3n que posee este establecimiento es que no tendr\u00e1 personal humano para cobrar.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Al igual que en las anteriores tiendas de Amazon, lo \u00fanico que deben hacer los shoppers es escanear un c\u00f3digo en sus m\u00f3viles antes de ingresar, ya que gracias a tecnolog\u00eda de c\u00e1maras y reconocimiento facial, el gigante \u201csabr\u00e1\u201d que llevan (o retiran) sus consumidores de sus carritos a lo largo de su visita. Los productos se pagar\u00e1n una vez que el cliente salga de la tienda, con un cobro directo dentro de la aplicaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Automatizaci\u00f3n: \u00bfpresente o futuro?<\/span><\/h2>\n

Antes del gran salto dado por la compa\u00f1\u00eda de Jeff Bezos, otras empresas ya hab\u00edan comenzado a innovar en torno a la automatizaci\u00f3n de sus establecimientos. De hecho, en junio del 2018, la cadena francesa Auchan apost\u00f3 por prescindir de los cajeros humanos en los supermercados<\/a>, dando la opci\u00f3n a los clientes de hacer compras r\u00e1pidas a trav\u00e9s del pago con sus tel\u00e9fonos m\u00f3viles.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

A diferencia de Amazon, donde todo el proceso de compra es autom\u00e1tico, la compa\u00f1\u00eda europea utiliz\u00f3 otro tipo de sistema para hacer efectivo el pago, escaneando los productos con la aplicaci\u00f3n Rapid\u2019Auchan, los que quedar\u00e1n registrados en el tel\u00e9fono. Luego, se genera un c\u00f3digo de barras que se debe mostrar en la pantalla de una m\u00e1quina que est\u00e1 en la salida del establecimiento, y el cobro se realiza directamente en la cuenta bancaria asociada a la app.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Este sistema fue r\u00e1pidamente adoptado por grandes compa\u00f1\u00edas de otros pa\u00edses. En abril del a\u00f1o pasado, Sainsbury\u2019s en el Reino Unido, abri\u00f3 una tienda sin cajeros<\/span><\/a>, mientras que al mes siguiente, fue el turno de la australiana 7-Eleven<\/span><\/a>; revelando que la corriente de los supermercados cashierless<\/i>, lleg\u00f3 para quedarse.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

En el caso de Latinoam\u00e9rica, Chile fue el pa\u00eds escogido por el gigante Walmart para introducir esta tecnolog\u00eda. En diciembre del 2018, implement\u00f3 en Providencia el primer local sin cajeros en la historia de la cadena. \u201cSe trata del primer local de la compa\u00f1\u00eda completamente autoservicio, no solo en nuestro pa\u00eds, sino\u00a0entre todas las tiendas de Walmart en Latinoam\u00e9rica y Estados Unidos\u201d<\/strong>, dijo el gerente de Formato de Express Lider, Nicol\u00e1s Undurraga a\u00a0Diario Financiero<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

La tienda mantiene cinco cajas de auto-atenci\u00f3n, en un sal\u00f3n de ventas de 320 metros cuadrados. All\u00ed el personal se dedica exclusivamente a asesorar a los clientes en el uso de este servicio, muy parecido al sistema que se utiliza en Amazon Go.<\/span><\/p>\n

La angustia de los trabajadores<\/span><\/h2>\n

Si bien la automatizaci\u00f3n de los supermercados trae innumerables beneficios a los consumidores, siendo el principal el ahorro de tiempo, lo cierto es que su puesta en marcha no ha estado exento de pol\u00e9micas, sobre todo, al considerar el efecto que tiene en las personas que trabajan en estos establecimientos.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

En julio del a\u00f1o pasado, alrededor de 17 mil trabajadores de Walmart Chile realizaron una huelga<\/a> que dur\u00f3 seis d\u00edas y que signific\u00f3 el cierre de unos 130 supermercados de los distintos formatos que la multinacional estadounidense opera en Chile, mientras m\u00e1s de un centenar funcionaron “a media m\u00e1quina\u201d.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Una de las razones de la paralizaci\u00f3n, seg\u00fan palabras de Juan Moreno, presidente del Sindicato Interempresa L\u00edder de Trabajadores de Walmart Chile, fue \u201cnos hablan de productividad y al mismo tiempo que nos disminuyen las horas, nos cambian los turnos, nos reducen las plantas, nos cambian por m\u00e1quinas (\u2026)\u201d, revelando el impacto que ha tenido la transformaci\u00f3n digital en su sector.<\/span><\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Lo anterior es una prueba de la angustia que sienten los trabajadores del comercio minorista frente a la vertiginosa automatizaci\u00f3n. Y considerando la historia de la humanidad, no es un miedo infundado, porque desde la Revoluci\u00f3n Industrial, que la incorporaci\u00f3n de nuevas tecnolog\u00edas ha afectado de manera negativa a la fuerza laboral humana.\u00a0<\/span><\/p>\n

Capacitar es la clave\u00a0<\/span><\/h2>\n

De acuerdo a un estudio del Foro Econ\u00f3mico Mundial, en el 2025 los robots cumplir\u00e1n el 52% de las labores que se realizan en la actualidad<\/span><\/a>. Sin embargo, el informe mostr\u00f3 una arista positiva sobre la revoluci\u00f3n digital, al se\u00f1alar que se crear\u00e1n 58 millones de nuevos empleos. <\/span><\/p>\n

Por otro lado, una investigaci\u00f3n de\u00a0McKinsey & Company<\/span><\/a> revel\u00f3 que alrededor de la mitad de las actividades minoristas podr\u00edan automatizarse con la tecnolog\u00eda que existe en la actualidad, haciendo hincapi\u00e9 en que la transformaci\u00f3n tendr\u00eda mayor relaci\u00f3n con la renovaci\u00f3n de personal, la evoluci\u00f3n de empleos existentes y la creaci\u00f3n de nuevos, m\u00e1s que con la p\u00e9rdida de trabajos. El an\u00e1lisis descubri\u00f3 adem\u00e1s que solo el 5% de todos los empleos se pueden automatizar completamente con las innovaciones que existen hoy.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

El desaf\u00edo que tienen las empresas en este sentido es incentivar la capacitaci\u00f3n de sus trabajadores, con el fin de que puedan adaptarse mejor a la creciente demanda digital, lo que adem\u00e1s resultar\u00eda ser mucho m\u00e1s rentable para las compa\u00f1\u00edas.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

El estudio de McKinsey se\u00f1ala que capacitar a un empleado le cuesta a la empresa, en promedio, el 10% del salario anual del trabajador, mientras que reemplazarlo tendr\u00eda un costo entre el 20% y el 30%.<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

Y nuevamente, Amazon est\u00e1 a la vanguardia, ya que instaur\u00f3 un plan integral de capacitaci\u00f3n en habilidades digitales en el lugar de trabajo para sus empleados<\/a>. El gigante gastar\u00eda 700 millones de d\u00f3lares en esta tarea, que abarcar\u00eda a 100 mil de trabajadores.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La inauguraci\u00f3n del “Amazon Go Grocery”, un supermercado que no requiere de personal humano, reabri\u00f3 el debate sobre la necesidad de automatizar el canal moderno.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":78678,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[241],"tags":[],"class_list":["post-78677","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"acf":[],"yoast_head":"\nSupermercados sin cajeros: desaf\u00edos automatizaci\u00f3n - Teamcore<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"La inauguraci\u00f3n del "Amazon Go Grocery", un supermercado que no requiere de personal humano, reabri\u00f3 el debate sobre la necesidad de automatizar el canal moderno.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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