{"id":76919,"date":"2023-02-17T16:40:08","date_gmt":"2023-02-17T19:40:08","guid":{"rendered":"http:\/\/www.teamcore.com\/es\/?p=76919"},"modified":"2023-11-23T13:53:20","modified_gmt":"2023-11-23T16:53:20","slug":"5-productos-que-podrian-faltar-en-los-supermercados-este-2023","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.teamcore.com\/us\/news-us\/5-productos-que-podrian-faltar-en-los-supermercados-este-2023\/","title":{"rendered":"5 Productos que podr\u00edan faltar en supermercados 2023"},"content":{"rendered":"<p>Un desolador escenario puede enfrentar la industria de alimentos a nivel mundial durante este a\u00f1o. De acuerdo al an\u00e1lisis de expertos en el sector,\u00a0<strong>se han conjugado una serie de condiciones que provocar\u00edan una tormenta perfecta en esta categor\u00eda y que podr\u00eda llegar hasta el temido desabastecimiento<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A casi tres a\u00f1os de la llegada del Covid-19 a Am\u00e9rica Latina,\u00a0<strong>las consecuencias que provoc\u00f3 el confinamiento a\u00fan repercuten en el sector de alimentos<\/strong>, y la aparici\u00f3n de nuevas variantes en China podr\u00eda dilatar el retorno al ritmo anterior a la pandemia alterando el proceso productivo.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>A eso se le suman los conflictos b\u00e9licos entre Rusia y Ucrania,\u00a0<strong>dos de los principales productores de alimentos en el planeta, como trigo, ma\u00edz y cebada, y que adem\u00e1s interrumpi\u00f3 el suministro de fertilizantes<\/strong>, los que resultan vitales para un correcto desarrollo de la agricultura. Y como si lo anterior fuese insuficiente, est\u00e1n los problemas generados por el cambio clim\u00e1tico, que en los \u00faltimos meses han provocado grandes sequ\u00edas en Europa e inundaciones en Australia.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Considerando lo mencionado, es que\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mckinsey.com\/featured-insights\/destacados\/el-creciente-riesgo-de-una-crisis-alimentaria-global\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la consultora McKinsey pronostic\u00f3 que la pr\u00f3xima crisis alimentaria mundial podr\u00eda ser m\u00e1s grave<\/a>\u00a0que las padecidas durante la d\u00e9cada pasada. De hecho,<strong>\u00a0incluso los consumidores de las econom\u00edas m\u00e1s estables podr\u00edan tener problemas para llenar su cesta de compra durante este 2023<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>Estos alimentos que podr\u00edan escasear<\/h2>\n<p><strong>Las repercusiones de la pandemia, que van desde la escasez de materias primas, el alza en los precios, la inestabilidad econ\u00f3mica hasta los problemas de la cadena de suministro podr\u00edan reflejarse en las g\u00f3ndolas durante este a\u00f1o.<\/strong>\u00a0De acuerdo a un an\u00e1lisis realizado por el blog especializado\u00a0<a href=\"https:\/\/www.mashed.com\/1092638\/food-shortages-that-may-happen-in-2023\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mashed<\/a>, los productos que podr\u00edan presentar problemas de abastecimiento este a\u00f1o ser\u00edan:<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li><strong>Pan<\/strong>: el conflicto entre Rusia y Ucrania, que va a cumplir un a\u00f1o,\u00a0<strong>ha afectado los cultivos ucranianos y ha disminuido su producci\u00f3n en hasta un 45%<\/strong>, lo que resulta cr\u00edtico si se considera que los pa\u00edses en conflicto producen el 20% de los cereales que se consumen a nivel mundial.\u00a0<strong>La escasez y el alza de precio en las materias primas podr\u00eda repercutir en que hayan menos cantidades de pan disponibles.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Aceite de girasol<\/strong>: adem\u00e1s, Rusia y Ucrania son los principales productores de semillas y aceite de girasol,\u00a0<strong>abarcando casi un 75% de la producci\u00f3n mundial<\/strong>. La interrupci\u00f3n en las cadenas de suministro de este tipo de aceite,\u00a0<strong>provoc\u00f3 una baja en la disponibilidad de este producto y un alza en los precios en todas las variedades existentes en el mercado<\/strong>, asegur\u00f3 la firma Brookings.<\/li>\n<li><strong>Cerveza<\/strong>: quiz\u00e1s no es un producto indispensable en la canasta familiar, pero su ausencia podr\u00eda amargarle la existencia a un n\u00famero importante de consumidores.\u00a0<strong>Este a\u00f1o la cerveza podr\u00eda estar ausente en los estantes debido a la escasez de su ingrediente clave, el di\u00f3xido de carbono, que le da vida a esta bebida<\/strong>. La pandemia ha causado problemas en la producci\u00f3n de este gas en Estados Unidos y podr\u00eda tener repercusiones a nivel global.<\/li>\n<li><strong>Conservas en lata<\/strong>: otros productos que podr\u00edan verse afectados durante este a\u00f1o son los alimentos enlatados,\u00a0<strong>debido a la crisis del aluminio en Estados Unidos, elemento necesario para la producci\u00f3n de los envases.<\/strong><\/li>\n<li><strong>Champ\u00e1n<\/strong>: el explosivo crecimiento de la demanda, sumado a los problemas de log\u00edstica y cadena de suministro han provocado que haya una escasez de champ\u00e1n,<strong>\u00a0a causa de la falta de botellas, corchos y etiquetas, lo que sumado a las demoras en el transporte, han retrasado los env\u00edos.\u00a0<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>InStoreView, informaci\u00f3n que impulsa las ventas<\/h2>\n<p>Sin duda,\u00a0<strong>el escenario se vislumbra bastante complejo para la industria del retail, debido a esta \u201ctormenta perfecta\u201d ocasionada por el Coronavirus<\/strong>. Pero no todo est\u00e1 perdido para los l\u00edderes del sector, porque<strong>\u00a0las herramientas de inteligencia comercial se han convertido en partners indispensables para los diversos procesos administrativos que se realizan dentro de las compa\u00f1\u00edas proveedoras del canal moderno<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, han surgido plataformas que permiten realizar un seguimiento exhaustivo, consolidando los datos y generando reportes,\u00a0<strong>aportando tiempo a los l\u00edderes para una \u00f3ptima toma de decisiones.\u00a0<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Con m\u00e1s de una d\u00e9cada liderando en Am\u00e9rica Latina, <strong>somos\u00a0la herramienta que tu empresa necesita para optimizar la gesti\u00f3n de stock y asegurar la presencia de tu producto en el estante<\/strong>, entreg\u00e1ndote data precisa y actualizada sobre el desempe\u00f1o, la que podr\u00e1 utilizarse\u00a0<strong>para impulsar acciones que te permitan aumentar tus ventas y superar a tu competencia<\/strong>.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gracias a la informaci\u00f3n que te entrega InStoreView,\u00a0<strong>podr\u00e1s ajustar tus inventarios a la demanda real, disminuyendo la posibilidad de que se produzcan agotes (quiebres) o excesos de stock, optimizando la gesti\u00f3n de tus recursos y log\u00edstica<\/strong>, lo que te permitir\u00e1 disminuir las p\u00e9rdidas y mejorar tus ganancias.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>InStoreView est\u00e1 ayudando a que m\u00e1s de 250 proveedores del retail, de todos los tama\u00f1os, aseguren su disponibilidad y aumenten sus ventas en sus locales o tiendas en Latam<\/strong>. Si quieres conocer c\u00f3mo podemos ayudarte, haz clic\u00a0<a href=\"http:\/\/www.teamcore.com\/es\/agenda-una-reunion\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">aqu\u00ed<\/a>\u00a0y nuestros expertos te contactar\u00e1n para conversar sobre las ventajas competitivas que InStoreView tiene para ti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los problemas que caus\u00f3 el Covid-19, que van desde la escasez de materias primas hasta problemas de supply chain podr\u00edan verse reflejado en los estantes.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":76939,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[241],"tags":[410],"class_list":["post-76919","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias","tag-tendencias"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.8 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>5 Productos que podr\u00edan faltar en supermercados 2023 - 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